Un Shichirin es una parrilla de mesa tradicional japonesa. Reunir a la gente, llenar la mesa con buena comida y asar a la parrilla. Asar en un Shichirin no es sólo una barbacoa. Esta es una disciplina totalmente diferente. Tiene un tamaño perfecto para preparar pequeños trozos de carne, pescado, verduras o una pieza grande para disfrutar todos juntos. El Shichirin es adecuado para 2-6 px.
Realizada de cerámica con cuarzo, cordierita y horneado a alta temperatura. La cerámica hace que sea muy fácil de limpiar. Sus correderas de ventilación crean una circulación de aire perfecta, y alcan fácilmente temperaturas elevadas.
DATOS:
| Material: | Cerámica, Acero inoxidable, Bambú |
| Nº personas: | 2-6 |
| Tamaño: | 34,5 cm diámetro |
| Dimensiones: | 40 x 35 x 17 cm. |
| Superficie de asado: | 31 cm |
| Peso: | 10,6 Kg |
Barbacoa Japonesa Shichirin Yakiniku MEDIUM Redonda 2-6px
PRO08594
Un Shichirin es una parrilla de mesa tradicional japonesa. Reunir a la gente, llenar la mesa con buena comida y asar a la parrilla. Asar en un Shichirin no es sólo una barbacoa. Esta es una disciplina totalmente diferente. Tiene un tamaño perfecto para preparar pequeños trozos de carne, pescado, verduras o una pieza grande para disfrutar todos juntos. El Shichirin es adecuado para 2-6 px.
Realizada de cerámica con cuarzo, cordierita y horneado a alta temperatura. La cerámica hace que sea muy fácil de limpiar. Sus correderas de ventilación crean una circulación de aire perfecta, y alcan fácilmente temperaturas elevadas.
DATOS:
| Material: | Cerámica, Acero inoxidable, Bambú |
| Nº personas: | 2-6 |
| Tamaño: | 34,5 cm diámetro |
| Dimensiones: | 40 x 35 x 17 cm. |
| Superficie de asado: | 31 cm |
| Peso: | 10,6 Kg |
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Descripción
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Todos los Kamados de YAKINIKU® tienen un lujoso acabado negro y están fabricados con los mejores materiales.
ADEMÁS PUEDES ADQUIRIR:
- Pinzas YAKINIKU®.Con estas pinzas, asar a la parrilla es mucho más fácil. Con las pinzas rectas se pone el pescado o la carne crudos en la parrilla, con las pinzas curvas se sacan los alimentos asados. Por supuesto, las pinzas también son adecuadas para las verduras.
- Plato Teppanyaki. Teppanyaki significa literalmente asar en una plancha de hierro y es una forma muy fina de cocinar. Los ingredientes frescos se ponen en contacto con una placa incandescente en una plancha de teppanyaki durante el menor tiempo posible y se chamuscan a la velocidad del rayo, preservando su color, sabor y nutrientes. Con la placa Teppanyaki YAKINIKU para el Shichirin redondo, podrá practicar la refinada técnica culinaria japonesa directamente en su patio. El Teppyanyaki es una forma típica y moderna de preparar la comida en Japón. La placa es de acero inoxidable extra fuerte y se puede limpiar fácilmente.
¿QUÉ TIPO DE CARBÓN DEBO UTILIZAR?
- Binchotan
El YAKINIKU® Shichirin sólo puede utilizarse al aire libre con briquetas, briquetas autoencendidas o carbón vegetal. Los japoneses utilizan el carbón Binchotan, el oro negro de Japón, con el que se pueden alcanzar temperaturas extremadamente altas. Este carbón arde durante más tiempo y a mayor temperatura y es más silencioso que el carbón normal. Para quemar el binchotán, es mejor hacer primero un lecho de carbón más blando, por ejemplo, con carbón de acacia. A continuación, coloque el binchotán en diagonal sobre el lecho de carbón caliente. De esta manera, puedes encender el Binchotan fácilmente. También es posible encender el Binchotan con un quemador de gas, lo que lleva unos 15 minutos. - Briquetas Quick-Koko
Las briquetas BBQ Flavour Quick-Koko han sido desarrolladas especialmente para el Shichirin. Las briquetas están fabricadas con materiales naturales y garantizan que su Shichirin esté listo para su uso en cuestión de minutos. El combustible para encendedores ya está incluido en ellos, por lo que no es necesario utilizar encendedores. Una piedra de parrilla permite una hora de placer culinario. Las piedras para asar están empaquetadas individualmente en un paquete de cuatro unidades herméticas, lo que facilita su transporte.